Пурпурный куст Цзы Я

Описание

Редкий юньнаньский чай из пурпурнолистных чайных деревьев, произрастающих в регионе Сишуанбаньна. Молодые почки и листья имеют необычный фиолетовый оттенок благодаря высокому содержанию антоцианов — природных растительных пигментов, которыми особенно богаты пурпурные сорта чая ✨

Во вкусе чай сочетает мягкую сладость, лёгкую терпкость и характерный цветочно-древесный профиль с тонкими нотами диких трав и сухофруктов. В аромате присутствует деликатная «орхидейная» нота, а настой тёплого янтарно-красного оттенка 🍂

Для производства используют крупнолистное сырьё юньнаньских чайных деревьев. После обработки чай сохраняет насыщенный аромат, глубокий вкус и долгое сладковатое послевкусие. Цзы Я особенно интересно раскрывается, постепенно переходя от мягких цветочных оттенков к более густым, медовым и древесным нотам 🫖